桶裝飲用水喝起來有異味，可能有多種原因。

 1、水源有可能遭受污染，且在生產時未能將異味物質全部清洗干凈；

 2、水桶的清潔消毒工作若未做到位，殘留的洗滌劑、清潔劑等物質，會致使飲用水出現異味；

 3、在桶裝水的存儲與運輸環節，如果所處環境不潔、溫度過高，都易促使水中細菌、藻類滋生，進而產生異味。

 例如，一些無良廠家為了節省成本，對水源的處理未能達到標準要求，從而致使水質欠佳、產生異味。另外，如果桶裝水在運輸過程中受到陽光長時間照射，溫度上升，會加快細菌的繁殖速度，使水產生異味。一旦遇到此類情況，應立刻停止飲用，并與廠家或者經銷商取得聯系，協商解決問題。